Der Schaber eignet sich hervorragend, um klebrige Rückstände zu entfernen, die eine Bürste zu stark verunreinigen würden, sowie für angetrocknete oder verbrannte Lebensmittel.
Er verfügt über eine Edelstahlklinge mit abgerundeten Ecken, eine sichere Verbindung zwischen Klinge und Korpus sowie über eine spezielle ergonomische Fingerstütze.
- Blattstärke: 1 mm
- Breite: 100 mm
- Material: Polypropylene, Edelstahl (AISI 301)
- Max. Reinigungstemperatur (Autoklave): 121 °Celsius
- Max. Verwendungstemperatur (Lebensmittelkontakt): 200 °C
- Min. Gebrauchtemperatur -20 °Celsius
- Min. pH-Wert in Gebrauchlslösung: 2
- Max. pH-Wert in Gebrauchlösung: 10.5
- Artikelnummer
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- 9064009
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- Hersteller-Artikelnummer
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- 4009
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- Marke
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- Vikan
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- EClass-Nummer
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- 21044102
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- Zolltarif-Nummer
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- 82159910
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- Ursprungsland
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- Dänemark
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